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「旨辛味噌ラーメン」@味噌処 長尾の写真前から気になっていたコチラにお邪魔しました。

基本の味噌ラーメンを食べようか迷いましたが、
旨辛味噌ラーメン(3辛/普通)にしました!

スープは最初ぬるい?って思ったけど、
油に覆われてただけで熱々!
他の方のレビューを見ると、
甘い味噌ラーメンだとおっしゃってますが、
確かに麹の甘さが強いなーと、思いました。
けど、こちらの
メニューは辛さと甘さが良いバランスで、
旨辛の名前通りでした。
もっと腹ペコなら無料ライスにかけて、
雑炊にしたいくらい後引きますw

具はもやしとひき肉ネギ。
このひき肉軟骨入りで侮れん!
コリコリしてうまーい!

麺も良い加減で、ツルツルモチモチ
凄い美味しい。
あっと言う間に無くなってしまいました。。

また伺いたいと思います!ご馳走さまでした!

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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