私の大好きな、濃厚トロトロ鶏白湯！
唇や舌に優しくまとわりつく粘性があり、コクもあり風味豊かで上品なスープ！
麺はもちもち平打ち太麺で、スープと絡み合い良い味でした。

具材のほぐし鶏肉にかかった黒胡椒はまろやかなスープのアクセントに、生野菜は若干くたびれていたものの箸休めに、フライドオニオンは香ばしい香りを、玉子はとろとろ半熟ほのかな甘みで更なるまろやかさをそれぞれがプラス。絶妙な合わせ技です。
皆様のレビューで麺が少な目とあったので大盛にしましたが、私的にはなかなか量はあるように感じ、あと半分ほどのところで添えられたレモンを絞り、爽やかも足されて最後まで麺を美味しくいただけました！

そして、プチごはんをスープに浸して食べると、麺とはまた違い案外サッパリな味。
何とスープの底から刻み柚子が…！
スープの温度が下がり、鶏独特のにおいがしてきたところで風味に清涼感を与えてくれます。
最初から最後まで、にんまり楽しく美味しくいただけました(幸)
御馳走様でした！

こちらの鶏白湯麺をとても好きになったので、券売機で気になった担々麺やトマト麺も近々いただきたいと思います。