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いつも結構並んでいるラーメン屋さん。私が行った時も外には５人くらい並んでおりました。４０分くらい待って入店。ねぎらーめんと醤油ラーメンを注文。チャーシューは片目で味が染みているやつでしたが、肉自体はあまりいいものを使っていない。麺も自家製を歌って入るけれども、それっぽく見せようとして細さがばらばらのもので、味自体も粉くささが残る使用。スープもそこまで特質するほどのものでもなく、ラードを醤油で味付けしている感じなのかやけに芳ばしい。まずいというわけでもないけれども、別に並ぶほどのものでもなかったです
ぶたまる
三日月
レインマン
フジ親方
maroto
いつも結構並んでいるラーメン屋さん。
私が行った時も外には５人くらい並んでおりました。
４０分くらい待って入店。
ねぎらーめんと醤油ラーメンを注文。
チャーシューは片目で味が染みているやつでしたが、肉自体はあまりいいものを使っていない。
麺も自家製を歌って入るけれども、それっぽく見せようとして細さがばらばらのもので、味自体も粉くささが残る使用。
スープもそこまで特質するほどのものでもなく、ラードを醤油で味付けしている感じなのかやけに芳ばしい。
まずいというわけでもないけれども、別に並ぶほどのものでもなかったです