９月１６日（水）１２時４０分頃訪問。先客５人。後客７人。

この日は午後から茨城で仕事となり、移動途中で昼食です。
５月にオープンして以来なかなか伺えずにいた、こちらへ。
タイミングよく、駐車場も空いていたので、止めて店内へ。
今日の日替わりはマーボー豆腐との看板が出ていました。
女性店員さんからもおすすめがあったので、いただいてみることに。
食券を購入すると、２人掛けのテーブル席へ案内されました。
お好みもコールできる様で聞かれましたが、初めてですので、普通でお願いいしました。
程なくしてご対麺となりました。


早速スープから。
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動物系はライトな豚のタイプ。
オーソドックスな中華そばに背脂を投入した感じの一杯ですね。
塩味はやや濃いめですが、背脂の甘みで丁度いいバランス。
突き抜け感はありませんが、飲み口の良い美味しいスープですね。


続いて麺を。
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中細麺は加水率やや高めのストレート系。
やや固めの茹で加減で、理想的な仕上がり。
スルスルと啜れる感じで、割とスープののりもいいですね。
麺量は１５０ｇ前後。

具材はチャーシュー、メンマ、なると、刻み葱。

チャーシューは煮豚タイプ。
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レトロな感じの雰囲気のチャーシューです。

メンマや刻み葱も定番アイテムですね。
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そして麻婆豆腐。
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辛さは控えめで、少しスパイス系の刺激も。

そして驚くべきはライス。
写真を撮り忘れましたが、超こんもり、凄い盛でビックリでした。
麻婆にラーメンのスープもあるので、持て余すこともありません。


美味しくいただき完食です。
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このセットでこのお値段であれば、まずまずでしょうか。
量的にも十分満足できると思います。
お腹いっぱい食べたい時は、重宝しそうですね。
次はチャーハンも狙ってみたいと思います。


ごちそうさまでした。