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「つけめん」@中華そば 光来の写真30回以上訪れているが「つけめん(620円)」は初めて。つけ汁はオイリー感の無いさっぱり醤油ベース、ゴマがパラパラとかかっている。ラーメンと同じ思われる麺、これを食べてみて驚いた、こんなに美味しかったのか。ラーメンの時にはこの美味しさに気が付かなかった。つけ汁内の具が少し寂しいが、麺の旨さでドンドン食べ進む。麺完食で割スープを入れて頂き完飲。旨かった、この麺の旨さはつけめんで発揮されるかな、次は味噌つけ。

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