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5/24 来店

だんなの仕事の都合で千葉へ。となったら行くところは一つ!!!目黒屋さん!!!!

8ヶ月ぶりに温つけを味わいました☆


スープ:やはり、美味しい!!!!!!!!
目黒屋さんの動物系の濃厚が一番好きです☆
これを超えるスープは未だ出会っていないんです。最強です!!
スープ割りは「さかな(魚介)」で、変化を味わいます。これも絶品!!

麺:若干細くなった気がしますが、変わらない美味しさです!!しかも、湯で加減は抜群!!最後まで固め&アツアツのつけ麺が味わえます!!激ウマです!!ラーメンは熱くないとラーメンではない派の方にはオススメの一品!
 (ただし、やわーい「温つけ」はあまり好きではないので、固めのうちに一気に食べるのが私流です。あと温つけの麺は水をよく切ってつけ汁に入れて食べると味が薄まらす食べられます。)

具:チャーシューは以前のものより脂身を含んだものに変化。食べやすく、味がしみているので、美味!!嬉しい変化です。



久しぶりに食べた一杯も幸せでした☆

目黒屋さんはどの店より温度を気にして作ってくれているのが、とても嬉しいです!!丼やつけ汁を常にアツアツで提供しようという心配り。目黒さんのうれしいサービスの一つです☆他の店でここまではなかなかやってくれないんですよね!


 まだ子供が小さいので通うことは出来ませんが、近くで仕事があったときはまた寄らせていただきます☆というか毎日食べたいんですよー!!!

ほんとに美味しいつけ麺をありがとうございます!!!!!!!!!!!!!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 7件

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