１０月４日（日）１１時１５分訪問(^_^)v
開店日 ２０１５年１０月３日
寝坊して開店に間に合わず(^_^;)
それにＣＰ探しにも時間を取られたσ(^_^;)
昨日の開店サービスの一杯１００円では行列になっていたようですがσ(^_^;)
先客１名、後客１名(^_^;)
とりあえずメニュートップの「黒のぼんくら（７８０円）」を注文(^_^)v
厨房内は店主さんと可愛い女性店員さん。
彼女は今日からなのかなぁ？
店主さんが色々教えていました。
店主さんは以前、他でラーメン店をやっていたらしく慣れた感じですね(^_^)v
しばらくして、注文の品が到着(^_^)v
店主さんから「中央に柚子胡椒が載っているので」と注意がありました。
柚子胡椒を溶かす前にスープを味わってみます。
スッキリとした飲み口ながら旨味は充分(^_^)v
後から花ガツオが香ってきます。
店主さんから煮卵を入れ忘れたとの事で、ハーフの煮卵が後から到着(^_^;)
中細の縮れ麺もスープを良く持ち上げてくれるので、美味しい(^_^)v
トッピングの岩のりも風味があり、このラーメンに合っていますね。
麺と具を残した状態でかえ飯をお願いします。
なんとなくお茶漬け風（＾◇＾）
こうなると柚子胡椒も良いがワサビでも良かったかもσ(^_^;)
でも、柚子胡椒も別皿が良かったかな(^_^;)
飲んだ帰りに一杯なんて良さそうですね(^_^)v