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おやっさんのきまぐれで、牛すじまぜそばを選択。私がたまにいただく牛すじ丼がまぜそばに変わっただけかなと思う部分もあるが、さすが鏡花といったところで、ネギ、三つ葉といった薬味の存在がでかい。香ばしさがサイコーです。また、麺の量がかなり多いのは嬉しいです。一緒に付いて来るスープも良い味で濃くがある。不思議に思うのは、一見麺とスープがうまく絡まないのではないかと思ってしまうくらい、麺がツルツルで滑りやすくいのだが、実に良い塩梅の味わいである。
ヒム
おやっさんのきまぐれで、牛すじまぜそばを選択。私がたまにいただく牛すじ丼がまぜそばに変わっただけかなと思う部分もあるが、さすが鏡花といったところで、ネギ、三つ葉といった薬味の存在がでかい。香ばしさがサイコーです。また、麺の量がかなり多いのは嬉しいです。一緒に付いて来るスープも良い味で濃くがある。不思議に思うのは、一見麺とスープがうまく絡まないのではないかと思ってしまうくらい、麺がツルツルで滑りやすくいのだが、実に良い塩梅の味わいである。
トシ
なまえ
A.U
だいふく
