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北海道江差の畑で特別栽培甚作にんにく使用、品川甚作農園と札幌の「すみれ」のコラボ、すみれの味、こってり濃厚味噌、プリシコの森住製麺、自分は新横浜で食べたのが初でしたが、その時ほどの感動はなかった、メニュー表では、すみれ風と書いてあったな、にんにくはそれほど臭くないです、入って直ぐのカウンターに案内されたが、奥の厨房が見えるカウンターに行きたかったなぁ〜 作業を見て楽しみながら待つ方は奥の席が良いと思いますよ、最後に覗きにいきましたけど作る過程が見たいですよね、塩、醤油ラーメンや、お土産ラーメンも有りました。
すみれの味、こってり濃厚味噌、プリシコの森住製麺、自分は新横浜で食べたのが初でしたが、その時ほどの感動はなかった、メニュー表では、すみれ風と書いてあったな、にんにくはそれほど臭くないです、
入って直ぐのカウンターに案内されたが、奥の厨房が見えるカウンターに行きたかったなぁ〜 作業を見て楽しみながら待つ方は奥の席が良いと思いますよ、
最後に覗きにいきましたけど作る過程が見たいですよね、
塩、醤油ラーメンや、お土産ラーメンも有りました。