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「掛け豚そば」@俺の空 新宿店の写真皆さんのレビューを見て美味しそうだったので行きました。

が、まず最初に…他の御客様には「大盛り無料ですがいかがしますか?」と訊いていたが、私は何も訊かれず「並みでーす!」と言われてしまった事を、ラーメンが運ばれて食べる時に他の方を見て気づきました。
運ばれる前ならいざ知らず、箸を入れてから知ったら何も言える訳もなく…
はい。

でも足りなかったので、気をとり直して結局は麺追加しましたが(笑)

スープは鰹(?)風味豊かなサッパリ系豚骨魚介スープ、脂も多くなく濃くもなく良くも悪くも素朴な味。
麺は博多豚骨ラーメンでお馴染みの、細めストレート麺。
具材は、ほろほろにほぐせる豚チャーシュー、海苔、玉ねぎ、あさつきとシンプル。チャーシューは薄味でした、玉ねぎはボイルしてあったようで臭みは無くて食感とほのかな甘味を出していました。

店内は繁盛しているお店のワイワイした雰囲気、賑わってました。
そして最後に店を出る前にトイレを使いましたが、手拭き紙ゴミがゴミ箱から大量に溢れて床に散乱していたのにはビックリしたと共に衛生面の管理不足からも、注文時のオペレーションのばらつきも納得出来ました。

いろいろな意味で怖くて、私はもう行けないなぁ…
好きな方も多そうなので点数低めは気がとがめますが、率直に「不満」とされるラインの30点です。
御馳走様でした!



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