Item: 麺処いのこ
Rating: 82
Author: 味覚過敏

82点

あちこちで高評価だったので、平和台いのこへ。
19:00と晩飯時のピークに外待ち10人に並びました(^^;;

基本の豚骨醤油ラーメンは評判通り、なかなかコッテリ。あまり匂わないのが物足りないものの、クリーミーで甘みもあり、チャーシューがホロホロで旨し！
ホウレンソウも茹ですぎず、ちょうど良い茹で上がり具合。
麺は細麺をチョイス。少しウエーブのかかった喉越しの良い麺。
最後は丼の底に骨粉が少々。

豚骨ベースのあさりバターラーメンがあるらしいので、次回チャレンジ。