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「ミニらーめん630円生姜50円極上生卵50円鶏ほぐし50円」@麺屋 桐龍の写真10/9 11:30頃

最近は塩らーめんにハマっていて、今週は淡麗系やあっさり系が続いていたので、がっつりしたJ系がた食べたくなりこちらへ。

たまにはガッツリとニンニク補給したい気分ですね~♪

店内満席。中待ち3名。

券売機で『ミニらーめん』と『生姜』、『極上生卵』をポチッとして麺カタメでお願いします。
麺カタメは店員さんに食券を見せるタイミングで食券を半分に折って最初にコールします。
そして現金で+50円で鶏ほぐしを追加します。
結構床が滑りやすいのでご注意を!!

こちらは席が空いて店員さんからのアナンスがあるまで待ち席で待っていて店員さんからのアナンスで空いているカウンターへ移動するシステムです。

カバンなどは、物入れ用のかごがあるので便利ですね。

そして待つこと約7分程でコールタイムで、『ヤサイニンニク』でお願いします。

最初に極上生卵が登場して、らーめんとご対麺です。

それでは頂きます。
ヤサイの奥から麺を引き出しながら麺から頂きます。
麺は、平打ちの中太ワシワシちぢれ麺。

カタメコールしたので、ワシワシした食感で芯はもっちりしていて美味しい麺ですよ!!
さっそく麺を極上生卵につけてすき焼き風頂きます。
卵の甘みと醬油だれの旨みが合わさってすき焼みたいですねw
これも旨い!!

スープは、美乳化タイプでトロッとした口当たり。
豚からの旨みエキスがたっぷり出ていてウマウマスープですね。
やっぱりこちらのらーめんは旨いですね。

具は、モヤシ、キャベツ、豚チャー、鶏ほぐし。
ヤサイは、モヤシ:9、キャベツ:1の割合で、茹で具合はシャキシャキ感が残っているタイプ。
スープとの相性もいい感じ。

鶏ほぐしは、濃い目の味付けで極上生卵との相性は抜群で、これはビールが飲みたくなりますねw
豚チャーシューは、ホロッとした神豚ですね~♪
この後、仕事じゃなければお土産豚を買っていましたね。
ウマウマ。

終盤は、卓上の柑橘酢でどこかのお店の禁断の○○をイメージしながら味変です。
おおーーっ!これはすっぱー好きには楽しめる味変アイテムですよ!!
あっと言う間に完食でした。

麺が美味しいのでもっと食べたくなりました。
次回は小かなぁ~w

美味しいらーめんご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

こんばんみ~♪

淡麗系が続くと濃いーが欲しくなるの。。
同感デス♪
ウチの嫁、淡泊系だけに
違うスープ、常に飲みたいですもん♡ww

ももたろう | 2015年10月11日 22:13

こんばんはー
次回は生卵使って食べよっと^^
禁断のは食べに行ったことないので
こちらで食べた感じに浸ります^^

キング | 2015年10月11日 22:22

毎度です~

久しくご無沙汰で、改装後行けてません。
埼玉県内の宿題を片付けたら、再訪したいです。

としくん | 2015年10月12日 07:47

ガッツリいかれましたねー。
しかし、平日の昼間に川口にいけて羨ましいですw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年10月12日 09:57

ども~
此処は一回しか行けてません
食べた印象は「インスパ上位組じゃん!」
という感想。
近ければ通うのですが、ワタクシの家からだとヒバジが近いので
どうしてもそっちに酔ってしまいます・・・(^_^;)

はち ~減量中~ | 2015年10月12日 10:03

こんばんわ~

タイミングが合えばご一緒したかったですねww
こちらのまぜそばが食べてみたいんですよ~♪

バスの運転手 | 2015年10月12日 19:59