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90点
醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
麺や 龍世（東京都青梅市）がろんちゃん

「醤油ラーメン」@麺や 龍世の写真連投申し訳ないです。

9/21夜訪問！
この日は外待ち発生中！20分ほどで店内へ。
3人で来たためテーブル席へ。このテーブルかなり広い。6人くらいは余裕そう。

この日は醤油ラーメンにチャーシュー丼！
2人で回してますが落ち着いてます。店主さんが誰かわかりません(笑)

10分ほどで着丼！

醤油も無化調とのこと。見た目はめちゃくちゃタイプ。期待できます。

では。おーうまい！一口でうまいです！乾物由来の甘味を感じられます。節や煮干よりもしいたけが強いのかな？
間違いなく美味しいやつです。

麺も中太縮れ！口当たりが最高！茹で加減もちょうどよく文句無し！

具材は塩と同じ。メンマはゴリゴリ(笑)

ホタテの塩も美味しいですが、醤油の方が取っ付きやすいかもですね！
ごちそうさまでした＼(^o^)／

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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