こちら、ミスターラーメンの後にできたお店で、3:00少し前に通りがかると営業されている様子でしたので、立ち寄りました。店内に入るとさすがにこの時間帯のためか先客なし、その後後客1名でした。券売機にてメニューを拝見、種類が多数ありますが、とりあえず先頭にあった表記の食券を購入しました。汁なしや、その他限定ものも結構されている様子でした。無料サービスの惣菜を摘まみつつ、しばし待ちます。

少しして写真のラーメンが提供されました。一見して具材がかなり豊富に盛られた、ややカオスな印象のビジュアルをしております。スープは濃く茶濁した色合いのさらりとした緩めの粘度。説明書きによると複数種類の魚介系素材を使用とありますが、少し匂いがきつく感じられます。醤油の味はマイルドです。麺は中くらいのストレート麺、噛み込むと程よい弾力があります。チャーシューは細かめのもので、薄めの味付け。かき揚げは野菜中心のものです。その他にトッピングは海苔1枚に細もやし、メンマ、鰹節、それにネギとなります。

デフォでかき揚げが入っているラーメンは初めてかもしれません。スープは意外とあっさりとしており、完食すると結構満腹となる一杯でした。ごちそうさんでした。