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「鶏パイタンと海鮮だしの極太つけ麺」@マルボシ かんたろうの写真免許更新のために来た初めての東陽町。
RDBの事前調査でらぁ麺やまぐち辣式を訪問したが、行列を見て回避。
どこにしようかと思ったら、店の前の看板でつけ麺を扱っているというこちらに入店。
夜は鶏の炭火焼を主力とした居酒屋の様だが、清潔感があり好印象である。
注文の品が提供されると小さい壺がついてきた。
中身はカレー粉で、好みで入れるようとのこと。途中で味変えが出来る。
スープの中に鷹の爪が入っており結構辛い物を想像したが、予想に反してマイルドである。
またスープの中に沢山の具が入っており、特に鶏肉の色々な部位が楽しめた。
半分ほど頂いたところでカレー粉を数杯入れ、味を変えてみた。
これも楽しめたが、最初に提供された味の方が好みである。
夜の居酒屋営業中に訪問してみたい。

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