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「つけめん 500円(16日迄プレオープン価格)」@つけめん・らーめん活龍 水戸米沢店の写真10月15日(木)お昼に訪問。先客8名、帰りの待ち客8名。

連日の訪問。
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既に駐車場は、ほぼ満車。
隣に広い空き地があるので、そこを借りられたら解決できそう。
店前に女性店員さんが居て、昨日と同じようにプレオープン時の留意事項を説明してくれます。
公式な発表はないのに、ドトッと人が来ますよ。
この日は男性店員3名、女性店員4名の体制。
本店の加藤店長さんもお手伝いに来ていました。
土浦の有名店主さんともドッキンコ。
ノーモザイクオーケーw
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つくばフェスタの裏事情に驚きと笑い。
修行事態の話も興味深し。
お子様の近況も微笑ましく。

話が盛り上がっていると、着ラー。
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「つけ汁は大変、お熱くなってます。」ってホントに熱ッ!
メニュー表の麵がとても綺麗に畳まれているので、少し雑然とした印象も。
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それでは麵から。
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麵は低加水でやや平たい極太麵。
ボイルはやや固め。
ムッチリと強いコシ。
昨日の汁有りと同じ麵だと思いますが、冷水の〆が加わった分、コシが強いです。
水切りは問題ないですが、直前に〆られたような瑞々しさと冷たさは無いかも。
麵は短めで食べやすさに配慮されているかと。
麵量300gは私には多すぎましたが、通常営業だと450gまで無料で増せるんでしたね。
小つけめん(麵量200g)も同じ値段ですが、味玉、チャーシュー、メンマ、海苔のいずれかがサービスです。

次にスープをチビリ。
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適度な塩気に節系魚介を感じつつ、濃厚な豚骨が伸びていきます。
塩気に角が無く、マイルド感も有りつつ、旨味はしっかり。
麵とスープの絡みはまずまず。
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少し食傷気味感もありますが、安定感があるかと。
つけ汁の温度は低下しますが、それほど気になりませんでした。

具はスープにサイコロチャーシュー、メンマ、ネギ、麵に海苔です。
サイコロチャーシューは2個と小さいのが1個。
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温かで脂身がトロッとしてます。
材木メンマは1本ありました。
海苔は麵に巻いてパクリ。
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柚子は感じなかったです。
具は少し寂しげですが、ワンコインですから。

プレオープンでは、スープ割りは無いなので、終了。
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食べ応えのある麵が300gは、午後からの仕事に影響しましたw。
採点はワンコインを+1。
何度も言うようですが、思い出したかのようですが、「水戸のラーメンまつり」も楽しみ!
ご馳走様です。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんにちは〜

ワンコインを二回も食べれてイイですね〜〜♪
具はちょっと寂しいかも。

NORTH | 2015年10月16日 12:39

そういえば龍介さんは昨日は休みでしたか。
お話し楽しそうで羨ましいです。

ラーフェスには行けなかったので、水戸のは行きたいです。
第一回ですかね?
余り混んでないと良いなあ、、、

かくみや | 2015年10月16日 13:10

毎度です~

連日のワンコインですか。
確かにワンコインでないと、ちょっと寂しげですね。
水戸のラーメンまつり、登録おつ~!

としくん | 2015年10月16日 13:13

こんにちは
「あれっ?」と思ったら連チャンでしたか~
某有名店主様との楽しいひと時も良かったですね~
更にワンコイン! 嬉しいこと尽くめですね

ひ~わん | 2015年10月16日 17:24

こんばんは。
ごわっとした感じの麺が腹持ち良さそうですね〜
安定感があるつけ汁も良さげです。

kamepi- | 2015年10月16日 18:06

こんにちは。
なんか「活龍」が食べたくなってきました。

あらけん | 2015年10月16日 18:55

私の二杯目はまぜそばだったので、今度は被らなくてよかったですw
次は中華そばをお願いします……って、プレオープンは今日まででした(^-^;
次は四種類以外の攻略ですね。

いぐ | 2015年10月16日 20:13

こんばんわ~

連日のレポートお疲れ様です!!
見た目からラーメンの方に興味が沸きますね♪
新店ですし落ち着いたところで再訪でしょうか?

バスの運転手 | 2015年10月16日 21:07

連発乙!
ワンコインなら通わにゃ損々!!ww
四十路に300gは、夕飯に響きます(苦笑)

ももたろう | 2015年10月16日 23:54

こんばんは。

祝コメありがとうございました。
活龍グループさんも水戸に出店ですね。
水戸のお店も県南に出店して欲しいですね。

ももも | 2015年10月17日 00:33

どもですw

もう2杯ですか(-。-;
しかしワンコインだからか麺の盛り付けが…。
この系列のつけめんは綺麗に盛られてるイメージしか無かったす。

taizoff(ダイエット中) | 2015年10月17日 01:16

おはようございます。
いいですねー、連日のワンコイン。
この分だと翌日も、かな。
最近、豚骨魚介を食べていないから、
美味しいのが食べたくなってきました!

こんにちは。

早くも2回目のレポ上げとはさすがデス。
ところで鉄平時代のIHヒーターは撤去されてしまったのでしょうか?。

glucose | 2015年10月17日 10:38

こんにちは~

こちらの豚魚美味しいですよね~
麺も美味しいですよね~
何度も済みませんが・・・羨ましいです。

らーめんじじぃ | 2015年10月17日 11:03

どうもです!

そりゃこれがワンコインならいただきますがな!
しかし、貴殿はもっていますな~~~

じゃい(停滞中) | 2015年10月18日 07:57

どもですー。
つけ麺もいただいてましたか。ワンコインはすごいですよね。
ノーモザイクは・・・うらやましいです><

なんばさん | 2015年10月19日 10:57