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「金澤濃厚中華そば神仙の「濃厚味噌「炎・炙」肉盛そば」@大つけ麺博プレゼンツ つけ麺VSラーメンの写真ポケットに入れたはずが…
超ショックなことに、チケット1枚紛失しました………
採点には影響しません…(笑)
スープは、赤味噌が強い感じ。
甘く香ばしい濃厚味噌です。
どっかの味わいに似てるなあ…( ゚д゚)
麺はやや低下水の細縮れ麺。
肉も、甘辛い濃い味付けですね〜。
インパクトありの美味しい一杯ですが、何か味にアクセントが欲しいとこ。何かの切れっぱしでも!
ろ。

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