なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
65

「4号つけ麺」@ラーメン 雷鳥の写真10月14日(水)、ランチで訪問です。

スープは豚骨魚介。
粘度は低め、さらっとした口当たりのタイプ。
出汁感は緩め、ちょっと個人的に苦手な匂いが立ち上り、味わいもそこそこ。

麺は太麺。
こちらは変わらず、もちもちのしっかりした麺が味わえる。
しかしやはりスープとの絡みはそれほどでも。

トッピングは1号と変わらず、チャーシュー、海苔、小松菜。
チャーシューはやはり薄い。

4号つけ麺は好みの味付けではなかったようです。残念。
2号ラーメンが同じような味付けなのかとても気になる。
ごちそうさまでした。

待ち行列:6人待ち
訪問時刻:12:05
食始時刻:12:35

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

まだコメントがありません。