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9月29日(火)、ランチで訪問です。スープは醤油。鶏出汁と醤油の芳醇な香りのハーモニー。味がぎゅっと絞られた感じ、堪りません。今となってはこういう和風のスープも珍しく無いですが、久しぶりに鶏!という感じ。麺は縮れのある太麺。もちもちした食感で、あっさり醤油と合わせるのはアンマッチの妙か。ずるずるといただくと、濃厚スープやつけ麺とも合うのは間違いなさそう。トッピングで目を引くのは大判のチャーシュー。でもこれはあまり好みではなかった。固いし、薄いし、ちょっと臭み有り。さすが人気のあるお店。美味しいです。4号まであるから、4回は楽しめそう。また来ます。ごちそうさまでした。待ち行列:5名待ち訪問時刻:12:15食始時刻:12:35
スープは醤油。
鶏出汁と醤油の芳醇な香りのハーモニー。
味がぎゅっと絞られた感じ、堪りません。
今となってはこういう和風のスープも珍しく無いですが、久しぶりに鶏!という感じ。
麺は縮れのある太麺。
もちもちした食感で、あっさり醤油と合わせるのはアンマッチの妙か。
ずるずるといただくと、濃厚スープやつけ麺とも合うのは間違いなさそう。
トッピングで目を引くのは大判のチャーシュー。
でもこれはあまり好みではなかった。
固いし、薄いし、ちょっと臭み有り。
さすが人気のあるお店。美味しいです。4号まであるから、4回は楽しめそう。また来ます。
ごちそうさまでした。
待ち行列:5名待ち
訪問時刻:12:15
食始時刻:12:35