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85点
チャーシューめん[ラーメン/醤油]
響屋（栃木県河内郡）akisuza

「チャーシューめん」@響屋の写真移転後２回目の訪店です。
前回行った時は石橋時代に比べるとレベルダウン
したかのように感じましたが・・・
今回は、下記を参照ください。



スープ ： アッサリしているのに奥行きのある味
麺 ： 上品なスープの味とのバランスが絶妙
チャーシュー ： トロトロのバラ肉で味加減も最高！
その他 ： メンマ、ネギは普通
総評 ： アッサリしているのに満足感が得られます

石橋時代に味が戻っていたので安心しました。
食欲がない時でも、おいしく食べられるアッサリ系の
中ではダントツＮｏ１の旨さです。
これからの季節は、お世話になる機会が増えそうです。

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