１０月２０日、水曜日、午後６時前に訪問。
月曜に、並んでいて入るのをやめた。
今日明日とかみさん遅いと。
まぁ、大変だよな、飲み会にしたって。
お客の入は６割くらい、でもくらっているあいだに満席に。
やや寒くなってきたせいか、北極と連呼。
２、３倍は聞かれなかった。
今回は、５分過ぎたくらいで着丼。
いつもより、辛く感じた。
作りおきのスープじゃないからブレはあるのかな。
まず、汁を戴くのだが、食らったら、痛いなと感じた。
今日は舌が弱っている？
確かに、朝は、甘いパンであった。
肉はいつもより、少し多かったきがする。
痛いのである、喉も、変な辛さ要素が鼻の通り道に。
痛い、でもやっぱ辛旨。
どんどん汁を飲みたくなる。
麺が、もっちりと感じるので、少し甘さを感じるのだろう。
というか甘く感じてしまう。
大盛り、ゆっくり食らうので、たっぷりと楽しめます。
こんな時期ですが、汗をかきそうな感じ。
メガネを外しました、汗がたれてくるのは(^^;
麺をくらい終わっても、蓮華で具を探し、
そのあとも、汁を掬っておりました。

今回は、短め。
味の基本は変わらない。
相当辛いのが好きな人なら、鷹の爪齧れるくらいの人なら。
旨いです。

中本はあとに引く。
食べ終わると、辛さは忘れ。
暖かさと旨さだけ覚えている。
その残った記憶でまた食べたくなる。

備忘。
昨日は、寝坊して、朝ランできず。
疲れているんでしょうか、季節の変わり目。
まぁ、社会人で、このくらいの歳で疲れていない人なんていないでしょうが。
今朝は、起きれた。
朝ランする。
今朝は、それほど寒くなかった。
でも、暗い。
暗い中、明るくなるのは、半年位先である(^^;