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海老の風味は珍しくありませんが，とんこつとの組み合わせは初めて食べました。これは相性が良いですね，癖になりそうです。麺の上に干し海老が載っていますが，スープの旨味として海老の風味が十分出ていますので，少し余分かもしれないな，と思いました。しかし，全体としてはとてもクオリティの高い一杯です。
鋭角Q太郎
1m1600
４門
ぴーえむ
まみ909
甚平
これは相性が良いですね，癖になりそうです。
麺の上に干し海老が載っていますが，スープの旨味として海老の風味が十分出ていますので，少し余分かもしれないな，と思いました。
しかし，全体としてはとてもクオリティの高い一杯です。