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※今月で閉店のランメン【訪問時期】2015年10月14日(水)21:50入店、先客10名、後客3名。【動 機】今月30日で閉店とネットでみかけて。広島県民ではないので、そこまでの思い入れはないが、、結構通った店だったので。【訪問回数】5回目【注 文】トンカツランメン(720円)、どすこいセット(430円)【評 価】トンカツランメンは昔の限定メニューで閉店に合わせて復活したメニュー。ただ、店員さんもお客さんも減っている感じもあり、ちょっと寂しいですね。[ スープ ] 鶏豚の動物系ベースですが、基本あっさりした味わい。衣からの油も拾ってなかなかいいコクも出ています。[ 麺 ] いつもの中細ストレート麺、茹で加減良好。ここらしい卵麺で、もちつるの美味しい麺ですね。スープとの絡みも良好。麺量は150g位。[ 具 材 ] 揚げたてのトンカツ、茹でもやし、ネギ。トンカツは最初サクっとジューシー、後半は衣がしんなりしてきます。肉も軟らかく、なかなか美味しいですね。カレーだったらもっと満足したのになあ。【 総 評 】美味しいランメンでした。こういうメニューも出していたんですね。思い入れのある方、10月30日までですので、お早めに。
【訪問時期】2015年10月14日(水)21:50入店、先客10名、後客3名。
【動 機】今月30日で閉店とネットでみかけて。広島県民ではないので、そこまでの思い入れはないが、、結構通った店だったので。
【訪問回数】5回目
【注 文】トンカツランメン(720円)、どすこいセット(430円)
【評 価】トンカツランメンは昔の限定メニューで閉店に合わせて復活したメニュー。ただ、店員さんもお客さんも減っている感じもあり、ちょっと寂しいですね。
[ スープ ] 鶏豚の動物系ベースですが、基本あっさりした味わい。衣からの油も拾ってなかなかいいコクも出ています。
[ 麺 ] いつもの中細ストレート麺、茹で加減良好。ここらしい卵麺で、もちつるの美味しい麺ですね。スープとの絡みも良好。麺量は150g位。
[ 具 材 ] 揚げたてのトンカツ、茹でもやし、ネギ。トンカツは最初サクっとジューシー、後半は衣がしんなりしてきます。肉も軟らかく、なかなか美味しいですね。カレーだったらもっと満足したのになあ。
【 総 評 】
美味しいランメンでした。こういうメニューも出していたんですね。
思い入れのある方、10月30日までですので、お早めに。