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清湯スープに煮干しを効かせて醤油ダレで味を整えた一品です。強煮干拉麺や煮干手もみバージョン、良温そば、まぜそば、つけ麺等色々頂いてみましたが、個人的には 煮干拉麺が一番好き?な感じです。ちょっと強めの醤油ダレのスープで麺にスープがしっかり絡んで美味しいですね！ごちそうさまでした。
どもです。 こちらが一番好きですか！ 今度、食べてみます♪
こんばんは。 そうなんです。強煮干まで強いと二三日 舌に残りますので……(笑)(。>д<)
煮干で元気
清湯スープに煮干しを効かせて醤油ダレで味を整えた一品です。強煮干拉麺や煮干手もみバージョン、良温そば、まぜそば、つけ麺等色々頂いてみましたが、個人的には 煮干拉麺が一番好き?な感じです。ちょっと強めの醤油ダレのスープで麺にスープがしっかり絡んで美味しいですね！ごちそうさまでした。
高く実る
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みーこ
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