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10月25日（日）、ランチで訪問です。スープは醤油。一口目はかなり酸味を強く感じるものの、徐々に塩気が強く支配的に。魚介出汁は期待したほどではなかったものの、スープ割りで程よく感じられた。胡椒と唐辛子が本当にはえるスープ。麺は太麺。中野大勝軒と比べると、もちもち感はなく、ごわごわしたうどんのような食感。麺肌も少しざらざらしている。量は標準でもかなり多目。トッピングは、ざく切りチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。チャーシューはしっかり赤身の肉っぽさがあるもの。絶品。ビールのあてにも出ていたが、飽きずに食べられた。中野大勝軒系譜だと思いますが、安くてボリュームもあり、本家とどちらに行くか迷うぐらいですね。ラーメンも気になるのでまた来ます。ごちそうさまでした。待ち行列：空席多数訪問時刻：11:00食始時刻：11:05
バフ
千年
ヨオ
タバサ
やっぱりネコが好き
スープは醤油。
一口目はかなり酸味を強く感じるものの、徐々に塩気が強く支配的に。
魚介出汁は期待したほどではなかったものの、スープ割りで程よく感じられた。
胡椒と唐辛子が本当にはえるスープ。
麺は太麺。
中野大勝軒と比べると、もちもち感はなく、ごわごわしたうどんのような食感。
麺肌も少しざらざらしている。
量は標準でもかなり多目。
トッピングは、ざく切りチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。
チャーシューはしっかり赤身の肉っぽさがあるもの。絶品。
ビールのあてにも出ていたが、飽きずに食べられた。
中野大勝軒系譜だと思いますが、安くてボリュームもあり、本家とどちらに行くか迷うぐらいですね。
ラーメンも気になるのでまた来ます。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席多数
訪問時刻：11:00
食始時刻：11:05