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「マッドクラブそば(肉増し)」@灰汁中華 丿貫の写真3週間ほど前になりますが、最後尾に並ぶも私の前の方に品切れの一言を言われフラれた為、本日は11時に並んでスタンバイ。すでに10人ほど並んでましたが、今日は大丈夫そうです。11時半頃、嫁と初めての入店。私はマッドクラブそば肉増し、嫁は鰯ベースの煮干中華。
しばらくして着丼。スープを一口、美味すぎる!!
こんなラーメン食べた事ない、蟹の旨み、バランス、言う事なしです!肉増しは私の感覚ですが、まるでローストビーフ。
美味しく頂きました。タイミングを合わせ、また伺います。ご馳走様でした。

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