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「中華そば_700円」@松戸中華そば 富田食堂の写真2015年10月27日(火)15:30頃訪店

20年以上振りに松戸に来ました。20年前、どんな
だったかは覚えておりません。。^^;

電車乗り換えの際に立ち寄りました。本店が15:00から中休みに入ってしまうためこちらに。
この時間は混んでいるかどうか心配でしたが、待ち客3名に接続。券売機で先に食券(麺150グラ
ム)を購入した上で並びます。

カウンター席のみ7つ。皆さん静かに座って味わって食べてます。
席に座って、ラーが出てくるまで約12、3分でしょうか、さっそくいただきます。

「中華そば」とのことでどのような物が出てくるのか調べていませんでしたが、煮干し全開のスープ
でした。煮干し苦手な方にはちょっとキツイかもしれません。

王子神谷・赤羽・銀座にある「伊藤」を思い出しました。

麺はしっとり、スープとバランス良く入ってきます。落ち着く味です。

チャーシューが2種類、1枚は鶏で弾力があり味付けはないように感じましたが、フワフワな柔らかい
感触を楽しみながら食べることができました。

食べ終わった時には、空席もあり、店員さんも外でお話されています。

松戸周辺は名店がたくさんあって羨ましいです。また機会あれば、、本店に行きたいと思います。

どうもごちそうさまでした!

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