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377麺 ★★★☆☆「中華吉野」平日の深夜、たまにお世話になるラーメン店。街中の中華料理屋という外観。店内はゴチャゴチャしておらず、整然としていて清潔感があります。ご店主がソロで切り盛りしてるみたい。常連さんと仲良く談笑している姿を良く目にします。【ラーメン(520円)】昔ながらの中華そばからナルトを引いたようなビジュアル。スープは鶏ガラの旨味を堪能できる醤油。超アッサリ系。麺はコシが強く噛み応えバッチリ。ラーメンが出来るまでの工程を眺めていたのですが、店主の湯切りが力強く丁寧。ザ・匠の技。見事にそれが反映されている麺でした。具はチャーシュー・ほうれん草・メンマ。一応載ってる程度。平日は夜中の3時まで営業しています。ごちそうさまでした(^O^)
SS_源頼朝@867店訪問
千年
ひゃる
コバト
no
「中華吉野」
平日の深夜、たまにお世話になるラーメン店。
街中の中華料理屋という外観。
店内はゴチャゴチャしておらず、整然としていて清潔感があります。
ご店主がソロで切り盛りしてるみたい。
常連さんと仲良く談笑している姿を良く目にします。
【ラーメン(520円)】
昔ながらの中華そばからナルトを引いたようなビジュアル。
スープは鶏ガラの旨味を堪能できる醤油。
超アッサリ系。
麺はコシが強く噛み応えバッチリ。
ラーメンが出来るまでの工程を眺めていたのですが、店主の湯切りが力強く丁寧。
ザ・匠の技。
見事にそれが反映されている麺でした。
具はチャーシュー・ほうれん草・メンマ。
一応載ってる程度。
平日は夜中の3時まで営業しています。
ごちそうさまでした(^O^)