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「特みそこってり」@らーめんダイニング ど・みそ 京橋本店の写真久々の訪問。前回はどっちを食べたか忘れたのでなんとなく「こってり」を。
味噌の香りよいスープは美味しいがちょっと味が強すぎるかな?
平打ちの麺と併せてもちょっと辛い。が、麺自体は香り、コシ共によく、かなり美味い。
チャーシューはあまり目立たない。玉子はふつうのゆで卵か?舌を休めるにはちょうど良い。シャキシャキのもやしもアクセントになって美味しい。

いつも食べると飽きちゃいそうだが、たまに食べると美味しい味噌らーめん。
また行きたい。

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