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移転後、初訪問となりました~具はレアチュアーシュー、穂先メンマ、煮玉子、海苔、ネギです。鶏の旨味が押してくる中にトンという感じで臭みもなく、軽いトロミ感が細ストレート麺に絡みます。クミクミ食感の麺を楽しみつつ、メンマのコリコリや適度な塩加減に味付けられた玉子を頂いたり、評価が分かれるレアチャーシューを堪能しながらの完食です~♪私は小食なので丁度良かったのですが、若い方など多い目に食べる方には物足りないかもなぁ~な量の1杯です。
具はレアチュアーシュー、穂先メンマ、煮玉子、海苔、ネギです。
鶏の旨味が押してくる中にトンという感じで臭みもなく、軽いトロミ感が細ストレート麺に絡みます。
クミクミ食感の麺を楽しみつつ、メンマのコリコリや適度な塩加減に味付けられた玉子を頂いたり、評価が分かれるレアチャーシューを堪能しながらの完食です~♪
私は小食なので丁度良かったのですが、若い方など多い目に食べる方には物足りないかもなぁ~な量の1杯です。