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72

スープ>>72点:濃過ぎ。味分からず。
      追求して行くと濃くなるのは分かるけど・・・。
麺>>93点:ざらざら感のある太め麺。
対応>69点:ちょい暗め。
待ち時間:30分程度、回転率悪し。

良いもの使って時間をかけて作っているのは分かるけど、しょっぱ過ぎ。

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