１０月２９日（木）初訪問。

いつも買い物へ行く途中で目にしており、いつか行こうと思っていたこちらへ。
『だんだん』という店名は、大者ファンにはやはり気になってしまうのだ～ｗ

午後７時５分、店前の駐車場に愛車を停めて入店。
入り口に店舗裏にも駐車場有りとの貼り紙あり。
先客は２名で店主さん一人での切り盛り。
カウンター席に座って、カウンターに置いてあったメニュー表に目を通す。
カウンター前にもざっと５０種類位は書かれたセットメニュー一覧表が貼ってある。
セットにするとお得な店のようなのだが、これじゃあ一見客には分かりづらいんだよなぁ～…。

とりあえず、「なんこつラーメン」が売りのお店のようなので、標記と餃子(250円)を頼むことにする。
そしていざ店主さんに注文すると、私の手に持っていたメニュー表をなぜかふんだくるかのように持って行かれてちょっと唖然…なんなんだよ、おいｗ

店内のテレビでは日本シリーズが流れている。
しかし、カウンターからだとテレビが真後ろで全く見えない。
あ～、入り口左手にも離れ小島のカウンター席があったのかよ…でも移動するのも面倒だし、まぁ、いいや。

ぽつぽつと後客があり、そこそこ人気店のようだ。

そして入店から９分後、標記写真の一杯が配膳。
なんかちょっと丼ぶりがデカいなｗ
澄んだスープの表層には香味油が殆ど見られず、ゴマとネギが散らしてある。

まずはそのスープをひと口。
シャバシャバして塩分濃度が高めなスープだ。
残念ながら旨味や深みはあまり感じられない。
麺は塩ラーメンにしては、やや太めのウェービーで不揃いなもの。
最初は少しかんすい臭が気になるが、加水率はやや高めでモチ感があって美味しい。
チャーシューはそれなりの大きさのものが３枚で味的にはイマイチ。
なんこつはコリコリしたものを想像していたのだが、マグロのホオ肉のような食感で炙りも入っており、これはなかなか。
残りの具材はシャキ感あるモヤシとワカメで、まぁ塩には普通にマッチしますわな的な味わいだった。

具材と麺を平らげて、最後にスープを何口か飲んでみる。
ひと口目の印象と大差なく、やはり飲み干したくなるほどのスープではなかった。

ちなみに餃子はやや大きめのもので、味はそれなりだった。

遠方であれば再訪はないと思うが、買い物ついでにいつでも行ける場所だし、店内に単品メニューで貼られていた「なんこつ＆ニラのまぜそば」（※正式なメニュー名は忘れたｗ）がちょっと気になるので、また近々寄ってみようと思う。


どうもごちそうさまでした。