どもです〜

再訪お疲れです。
チャーシューメン食べてチャーシューにブレですか？
キッツイですね！
そういえば諸兄のレビュー拝見しましたが、最近は点数もブレているようですね。（苦笑）
女性店員さんの集中力というか、普通に真面目にしていればそれ程気にならないのですが、
そういった小さな綻びから。。。大きくなっちゃうんですよね。

私もソロソロ再訪してみたかったんですが。。

３ちゃん | 2008年5月29日 21:32

残念でしたね。

あのお店でもそんなこと（チャーシューの方です）があるなんて、ちょっと
意外な気がしますが、それがラーメンの難しさなのかもしれませんね。

店員さんの件は論外。飲食店に勤務すべきではないと思います。

おやす | 2008年5月29日 21:55

おばんです。
チャーシューは自分の時はそんなこと無かったですね〜。
ブレでしょうか。
店員さんも普通だったなぁ。
今回は間違いが重なったのかも知れません。
でも、こう言うことが客離れにつながるかも知れないですよね。

エイチジー | 2008年5月29日 22:42

どうもです!!
なるほど、ちょっと残念な形でしたかね･･･
どうしても私は週末の訪問が多くなるので、いつも店員さんは集中しているのかなぁ〜

泉 | 2008年5月29日 22:54

おはようございますm(_ _\"m)ﾍﾟｺﾘ

個性的なスープと、個性的なスープ。中々面白そうな一杯ですね。
チャーシューは、非常に残念でしたね＾＾；
次回に期待というトコロでしょうか…。

ランディ | 2008年5月30日 07:28

おはようございます。

お〜　こちらは皆様を惹きつける若武者　御用達のお店ではありませんか。
流山でなければ行ってみたいんですが。

今一歩　伸び悩みの原因はお肉ちゃんでしたか。
しかもマシマシして、硬いとはさぞご無念でしたでしょう。

超遠くへは行く機会があるのですが、千葉県内で少し遠いところへは行けない　私です。

うこんさま | 2008年5月30日 08:36

チョり〜す！
あっ､近くにいたのですね！(笑)
私のうち､近所なんですよ〜
チャーシューはですね〜､最近では柔らかめになってきた物の､基本は肉肉しい歯応えですよ〜
多分､柔らかいのがブレ？かもしれません(汗)
むしろ､油のコンディションが･････
今度来るときは連絡下さい〜！

Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2008年5月30日 08:39

どうもです〜。

わぁ〜、「長八」さん！！行きたいんですよぉ〜、ココ。
計画変更で伺えるなんて羨ましい！
私は狙い撃ちじゃないと行けないでしょうね〜。
ふむ、チャーシューがイマイチでしたか。
なら、私は無問題かもしれません（笑）。
むしろ問題は女性店員さんかな？？
そんなお店じゃないイメージを勝手に持ってたので、ちょっとショックです（苦笑）。

おうじろう | 2008年5月30日 11:35

こんにちは

チャーシューはちょっと残念でしたね〜!!…でも画像だと旨そうｗｗ

＞女性店員さんのおしゃべりや集中力のなさが気になりますね。
気にし過ぎてラーメンに集中出来ない様子が伝わってきますよｗ
他のお客の注文まで覚えちゃうなんて！さすがです

ジン１９７１ | 2008年5月30日 17:19

こんばんは。

チャーシューがチョイと残念な感じだったんですね。

ここの店の手打ち麺にはビックリしました。手打ちというとピロピロ麺というイメージが強いのですが、しっかりした歯ごたえで旨かった覚えがあります。
スープも濃厚で良かったです。

それにしてもチャーシューのボリュームは相当なものですね。

メタボマン | 2008年5月30日 22:03

こんばんは、３太郎さん。
チャーシューは厚くなっている感じさえしたのですが、残念でした。
こういう具って、難しいのかもしれませんね。
前回食べていなかったら、これで納得したかもしれないですから。
再訪に影響するものではありませんので、ぜひ、どうぞ。

こんばんは、おやすさん。
厚みや、炙り具合が前回と違っているような感じがしました。
こういうのって、同じメニューを食べたから感じるものですね。
店員さんの件ですが、静かな店内だからこそ、気になったのでしょうね。
地元の中華料理店の、アイドルタイムじゃないですし。

こんばんは、エイチジーさん。
チャーシューは、少し変わった気がしました。
前のチャーシューの流れは感じましたが、ボリュームアップをしたような…。
店員さんの件は、もちろんタマタマ、でしょう。
でも、気になる人もいるわけです。

こんばんは、泉さん。
店員さん、小声で話していたんですが、それ以上に客が静か（笑）
あのセンターテーブルって、正面に仕切りがないから
座った人はうつむき加減で、静かに待って、静かに食べるしかないんですよね（爆）

こんばんは、ランディさん。
ランディさんの好みからはちょっと外れるかもしれませんが、
美味しいラーメンだと思っています。
次回の千葉遠征時には是非。

こんばんは、千日前さん。
そうそう、ここは千葉県ですよ。
東京や、島根に行かないで、こっちにも来てください（笑）
あ、埼玉へも、ぜひお越しください。

こんばんは、Libertyさん。
こちらの近くにお住まいとは、無断接近、失礼いたしましたｗｗ
＞チャーシューはですね〜､最近では柔らかめになってきた物の､基本は肉肉しい歯応えですよ〜
そうですよね。焼き肉ライク、とでもいいましょうか。
前回食べた時に結構気に入って、個性が強い麺やスープも食べてほしくて
同僚や友人に強く勧めておる店（ラーメン）です。
それだけに、ちょっと残念に感じたというところです。
今回は急な訪問でしたが、次回、早めに計画したときは連絡を入れさせていただきますので、
その節はよろしくお願いします。

こんばんは、王子。
そうか、王子には便が悪いんですね、ここ。
でも、普段、都内の人気店へ行っている王子をうらやましく思っていますよ。
なお、お店の出来事は事実ですが、いつもこういうわけではないはずです。
ラーメンはきっと美味しいと思いますので、訪問レビュー、お

nice50 | 2008年5月30日 22:34

こんばんは、メタボマンさん。
ええ、チャーシューは、前回と比較してちょっと…。
麺やスープは変わった印象は受けませんでしたが。
高い点数をつけた店への再訪は、
やはり前回以上を期待しちゃうものですから…

nice50 | 2008年5月30日 22:37

こんばんは。
今回は、流山ですか。
チャーシューは残念でしたね。
「ぶ厚いチャーシューが並び、かなり迫力があります。」
の文を読み興味が湧き
「直径７センチくらいで、厚みが１センチほどのチャーシューが４枚乗っています。」
でコウフンを覚え
「しかたなく持ち上げてかぶりつくと…外側がなかなか噛みちぎれません。」
カック、残念。
今回がブレなのか前回がブレなのか
「いずれ再訪して、今度はプルプルのチャーシューを口にしたいですね。」
次回の投稿を楽しみにしています。

またぞう | 2008年5月31日 19:06

こんばんは、またぞうさん。
そう、見た目は前回以上だったんです。
でも、前回は肉肉しい中にも、弾力があり、軟らかさを感じたのですが、
今回は、そうは思えませんでした。
ほんのちょっとの差なのかもしれませんが。
でも、近いうちに訪問して、やっぱりブレだったと
思わせてくれると信じています

nice50 | 2008年5月31日 21:43

こんばんは。

旨そうなビジュアルですね〜
チャーシューはブレでしょうか、残念でしたね。

此方は純手打ち麺とのことで興味津々ですが、遠いです。
機会があれば食べてみたいです。

ぽんたくん | 2008年6月1日 23:44

こんばんは、ぽんたくん、さん。
う〜む…。
見れば見るほど、上手くとれた写真（笑）
次は、良い報告ができる、と思っています。
確かに都内からだとかなり遠いですね。
車で営業していることにメリットを感じますｗｗ

nice50 | 2008年6月2日 00:48

おはようございます！

遅ればせながらですが、

本家大黒屋本舗 平井店へのコメありがとうございます！

次回１００採点目、今から思案中です。

でわでわ！

YMK | 2008年6月2日 08:02