名駅に来た。買い物ついでに・・・いや、ここのラーメンを食べたついでに買い物に来たと言って過言ではない。店に入り券売機の前に立つが、押すべきボタンは決まっていた。券を出すと「ニンニク入れますか？」にお願いしますと答え、席に座る。麺をゆでる時間が長く感じたが、これもあの麺を食べるためだ。
出てきたラーメンは数々のブロガーさんがアップしているとおり、目玉焼きが乗る。何とも斬新だが、半熟の黄身を麺とタレと絡めるためと思うと、何とも理にかなっている。早速麺を一口。んまーい！！ニンニクとタレと黄身とが絶妙に絡み何とも言えないコクが生まれている。麺はお気に入りの極太ゴワゴワ麺と俺好み。具はぶつ切りチャーシューにもやし、メンマ、青菜だ。これなら最後までおいしくいただけるが、卓上にある一味と花山椒を振ると味がピリッと変わる。これはこれで旨い！
最後までおいしくいただけた。しかし特製中華の方がちょっと上に行く。あの特製中華にニンニクを入れたら、さぞ旨いんだろうなぁ～。