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※11.02.24の感想です。本年50杯1年ぶり2度目にて、セオリー無視の「流星パンチ¥850」ぉ再食(笑)。味噌タネと醤油ダレぉ併用して湯煎で作る、唯一無二の味噌ラーメンですね～☆彡挽肉と椎茸の効いた濃厚味噌ですが、昨今の「ストレート」なパンチじゃなく、「フック」ぉテンプルに貰った様な衝撃のパンチゎ、相変わらず好きですo(^-^)o多加水の太ちぢれ麺ゎ、風味もスープ乗りも良く、炙りチャーシューゎ素晴らしい出来!!「醤油プレミアム」や「支那そば」も食べなきゃいけないのに、次回もパンチぉ頼みそ～(;^_^A
パットの星☆彡
タミヤモトオ
ぬれいえふ
rei
レインマン
本年50杯
1年ぶり2度目にて、セオリー無視の「流星パンチ¥850」ぉ再食(笑)。
味噌タネと醤油ダレぉ併用して湯煎で作る、唯一無二の味噌ラーメンですね～☆彡
挽肉と椎茸の効いた濃厚味噌ですが、昨今の「ストレート」なパンチじゃなく、「フック」ぉテンプルに貰った様な衝撃のパンチゎ、相変わらず好きですo(^-^)o
多加水の太ちぢれ麺ゎ、風味もスープ乗りも良く、炙りチャーシューゎ素晴らしい出来!!
「醤油プレミアム」や「支那そば」も食べなきゃいけないのに、次回もパンチぉ頼みそ～(;^_^A