Item: 塩原リゾートショップ ブレス
Rating: 75
Author: RAMENOID

75点

RAMENOID

遠征自粛の中，プチ解禁レポ４

遠征というか，この辺にたまたま用事があったので。
有名ブロガーさんが高採点を付けていたので興味津々。
立地は観光地のドライブイン的な一角。
メニューは，そば，定食，ご飯物，トースト，カレー，その他，アルコール，ソフトドリンク……まあ，食堂というかレストランかな。
「塩原キーマカレーのつけ麺タイプ」と書かれた標記メニューを発見し，注文。
税別900円なので，税込だと972円とかなりお高め。
しばらくして提供されたのは，四角い皿に野菜と麺が美しく盛りつけられたオシャレな一杯。

麺は高加水の中太。
特別な感じはなく，かん水多めのいわゆる中華麺的な味わい。
冷水で〆てあるので，歯応えは良い。
つけ汁は，ラーメン系な要素はあまり感じられない，いわゆるキーマカレー。
「塩原キーマカレー」の欄には，「挽肉と大根のキーマカレーライス」と書かれていたので，しゃりっとした食感は大根のようだ。
カレーライスと同じカレールーに酸味を少し付て，つけ麺用にアレンジしたものと思われる。
具は，麺側にオクラ，ブロッコリー，カリフラワー，ニンジン，アスパラガス，サツマイモ等の温野菜。
麺上に刻み海苔，別皿で温泉玉子。
つけ汁側にはひき肉と細かく刻まれた大根等の野菜。
塩原で採れた地物野菜がふんだんに使われているのが特徴だが，どれも丁寧に調理されていて，野菜本来の旨味が堪能できる。
途中から温玉を加えると，キーマカレーがまろやかになりコクが加わる。
しかし，温度低下が激しいのは難点かもしれない。
麺量はつけ麺としてはかなり少なめで，150ｇほどに感じた。

オシャレで上品な感じのカレーつけ麺。
野菜好きにはいいかもしれないかもしれないが，ガッツリいきたい方には量的にも不満が残るだろう。
価格もお高めだが，観光地でいただくものとしては確かに上等な部類だとは思う。

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2015年12月13日 21:22投稿（2015年12月14日更新） | コメント (16) | このお店へのレビュー： 1件

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こんばんは～

リゾート地的なおしゃれ感が出てますね～
ＣＰは観光地仕様ってことでｗ
キーマ好きなんで気になります。

らーめんじじぃ | 2015年12月13日 22:38

どもです。
綺麗な盛り付けですが、専門店ではないようで。
温玉投入は、つけ汁の温度低下は気にしないはずの貴殿でも気になりましたか．．

ピップ | 2015年12月13日 22:58

ども～！
かなりお上品な盛り付けですね！
たしかに観光地だと値段高めですよね～

ぶーぎぃ | 2015年12月14日 00:28

こんばんわ～

まさにお洒落な一杯ですね～♪
自分は肉には興味が無いんでこうゆう一杯は満足して食べれるような感じがします！
もちろんアルコール付きでｗ（笑）

バスの運転手 | 2015年12月14日 01:26

こんばんは。
うわあ、綺麗な盛り付け。
B級っぽい店名（失礼）とのギャップに驚きます。
観光地のレストランでもこういうのが食べられる時代って、スゴイでしょう。
野菜本来の旨み、は素晴らしいですね。

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年12月14日 02:05

お洒落〜な一杯ですね！
こちら訪問に行く機会があれば、覚えておきます。

tomokazu | 2015年12月14日 03:37

おはようございます！
旅の記念的な一杯ですね。

あらけん | 2015年12月14日 08:10

ホントお洒落なカレーつけ麺ですね。
ラーメン系な要素が感じられないのは残念。
これなら普通にナンで頂きたいかも。(^^;;

NORTH | 2015年12月14日 08:30

毎度です～

ドライブイン的なところで､これ以上の盛り付けを見たことがありません。
カレーとしてはまあまあなようで。
大根の食感とは面白いですね。

としくん | 2015年12月14日 08:33

マッキッキの麺がカレーを和えているのかと思いました(笑)
地元の野菜は良いですね。
もうチョット欲しいかも。

かくみや | 2015年12月14日 09:17

那須塩原で一度ラーメン食いたいですね～
この地域は一度も行った事がないんで。
何ともオシャレな器と盛り付けですね。
えっ!!カレーつけはキーマ風ですか～
普通はキーマって煮詰めて作るじゃないですか～(笑)
写真を拝見する限りはキーマに全然見えませんね。
僕が昔、茨城で濃厚つけ汁ソバ FRIDAY 勝田店(閉店)
のキーマカレーは麺のほうにカレーで味付けした挽肉が乗ってましたから(笑)