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「塩ラーメン+大盛」@ワインバル食堂 nicoの写真10月29日平日のランチで訪問。
2度目の訪問。前回はつけ麺を頼んだので今回は塩ラーメンにしてみました。
値段はランチ時なので500円+大盛100円の計600円

スープは濁りのある動物系のこってりをベースにおいた塩。スープの海にチャーシューの小島ができており、その上に、レモンがひっそりと存在している。
具はチャーシューとネギと焦がしネギかな。焦がしネギがアクセントが利いて美味い。
しかし、半ばで飽きがきてしまう。変化を楽しむために遊び心でタバスコを注入。タバスコに全てを持って行かれたwww素直に店員に言ってコショウもらえばよかった・・・・
チャーシューは油身が多く苦手な部位でした。

お腹いっぱい満足です。御馳走様でした。

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