☆日時→11月2日(月)15時すぎ
☆価格→800円(多分)+トッピング生姜50円
☆コール→ニンニク少なめ、辛味(えび入り)


いつも出来るだけ混雑時をさけよーとお昼ずらして行くんですが、この日は20人待ちくらいでした(;ﾟдﾟ)
今回のお目当ては海老香辛麺〜]ω･)ﾆｬ

普段こちらでは辛麺メインの私なので、いつもの辛麺に海老がコラボしちゃうなんて待ってる間から前から胸がドキドキワクワク((((oﾟ▽ﾟ)o))) ♪

そして着丼ツ！ヽ(●'v`)ﾉ

具材はいつものヤサイ＆トッピングのニンニク、辛味、生姜。

プースーは、いつもの豚骨醤油ベースにラー油、トウガラシにたっぷりの海老のエキス。

麺は、硬めの茹で加減で私好みのプリっぱつ('∀'*)

麺を持ち上げた時にトウガラシが麺に絡みつき、辛いのが好きな私には最高のビジュアルです(≧▽≦)☆
辛さはいつもの辛麺より控えめですが、海老が加わってるため、味に深みがあります♪
更に生姜のトッピングも加わり、グレード感もUPッ(ﾉ*´I`)ﾉ
850円で、この贅沢さ〜(ﾉ*´I`)ﾉ♪♪
店主さん様様〜〜〜(超´Д`人´Д`嬉ｼｨ)

海老は大好きなのですが、海老でダシをとるラーメンは甘みが強いお店が多くて中々私好みのお店に出会えませんでした(;∀;)

でも、豚星のこの海老香辛麺は大量に海老を使ってるのにも関わらず、海老の種類もあるかもですが、甘みを上手く抑えてくれて、辛さの邪魔をしない非常にバランスのとれたラーメンでした★´∀`★

本日も店主さんと会えませんでしたが、助手さん達の気遣いと笑顔が見れて良かったです★´∀`★

ご馳走様でした★´∀`★