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「小つけ 800円」@眞久中の写真13時半に訪問。これ系の店舗ににつかわしくない、初老のおば様3人組が出てきましたが、なぜか空きは2席(すぐに誰か座っただけかしら)。
コールは「あつもり、麺マシ、にんにくマシマシ、あぶらマシマシ」です。

麺:モチムニワシの極太麺。つけなので小麦の味わいが非常に強く美味しいです
つけ汁:最初は「見た目のラー油のインパクト裏腹にまろやかな味わい」と思っていましたが、何かしらの甘み(みりん??)が非常に強くちょっと辛い感じ
具:ちょいパサながらもぶたの分量が凄い。小さい(と言ってもミートボール2個分くらいの大きさ)のが6個、大きいのが4個

つけ汁がきつかったので、麺は卓上のコショウやタレで食べました。
ここはラーメンの方がいいかなぁ。麺が好きなのでもっと進化していって欲しいです。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

前回のレビから気になってます。
早稲田はトキオの職場な拠点から
近いっちゃあ近いので近いうちに!

FUMiRO | 2015年11月13日 09:22

>二三郎さん

コメントありがとうございます。

このへんは激戦区なのですが、どうしてもここの店舗に行ってしまいます^^;

pvs aka duff | 2015年11月17日 21:56