1年半ぶり。結構近場なのだが「いつでも来れるだろう」と思っていたらかなり久しぶりになってしまった。
18:00入店で先客なし、後客1人。券売機を見て未食の「パールつけ麺」にしようと思っていたが「限定」の文字に惹かれてこのメニューをチョイス。
店員は接客の女性と厨房に男性。
さほど待たずに出来上がり。さっそくよく混ぜ合わせていただきます。

細ストレート麺はかなり硬くてツルツルシコシコな食感。ちょっとコシがありすぎるかな？
量はラーメンの時よりはやや多めになっているように感じた。
タレは煮干しが効いたオイリーな物。冷えているせいかそれほど強く香る感じではなくマイルドな印象。
具はチャーシュー、メンマ、刻み玉ネギ、ネギ、卵黄。
チャーシューはサイコロ状のものがゴロゴロ。ちょっとパサつき感がある感じでスープに浸せないので後半は冷えてしまった。
そしてこの店の名物？である刻み玉ネギがこのメニューでも大量にトッピング。これがかなり辛くて口の中をいちばん支配してしまった。ラーメンならまだいいがこのメニューはもっと細かく刻んでほしかったかな…。

夏に来ればもっと美味しく感じたかも。この季節なら温かい麺でも食べたかったかな。