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「醤油つけ麺」@飯田商店 湯河原本店の写真2015/11/14訪問(2杯目)。

こちらまでやって来て、まさか1杯で帰るはずがありません(笑)

そりゃぁ~もちろん食券を2枚勝ってます。新作の塩つけもありましたが、どうしても食べてみたかった醤油なつけ麺を食べちゃいましょう!ちなみに購入前に店員さんに2杯大丈夫ですか?と確認してました。

塩らぁ麺を食べ終え、ほぇ~ってまったりしながら待っていると、人の気配を感じて見上げると提供開始です!

【つけ汁】
キレッキレの醤油感がどわぁ~ってやってくる、もろに好みドストライクな醤油なつけ汁。こちらも鶏ベースなんでしょうか?このままでも満足しちゃうスープなのですが、麺が浸かっている昆布な出汁が徐々に加わって行くことで、旨味がどんどん膨らんで行きます。これは長年待っていた淡麗でウマウマなヤツですよ。美味しいなぁ~♪この醤油!また、麺の上にあった柑橘系・・・橙?を少しづつ加えてみると、ほどよい酸味が醤油を引き立ててくれてさらにイイ感じです!

【麺】
平ための自家製な中細麺。きっちり〆てある麺を昆布で鰹な冷製なお出汁に浸してあります。こな出汁だけでもイケますね!また、塩と山葵で食べてもステキだなぁ~♪

【具】
削ぎ落とし的なチャーシュー、鶏チャー、メンマ、ネギ。わりとたっぷりめなお肉をつまみながら、麺をスルスルと楽しめます。ご飯が欲しいかも?(笑)

2杯目ですが、またもやスルスル・・・スルスル・・・とウマウマな麺を食べ進み、昆布的な出汁がもっと欲しいなぁ~って思いながら、麺と具を食べ終え、柑橘系・・・橙?を搾りきってからスープを楽しみながら飲み干して完食。

いやぁ~もう少し近かったら、頻繁に来れるのになぁ~って感じながら、駅までトコトコと歩き出しました。

また来たいなぁ~♪次は醤油かな?

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます^ ^
2杯目はこれですか(≧∇≦)
私も行ったとしたらこのつけ麺食べてみたいです(^-^)/

ヒデ | 2015年11月15日 10:00

こんにちは
あはは、店内連食!
まあ、遠すぎますからね("⌒∇⌒")

キング | 2015年11月15日 10:27

どもです。
こちら行ってみたいですね~。
やはり、昆布がいい働きのようで♪

ピップ | 2015年11月15日 10:32

2杯目でも大満足のつけですね!
早く行ってみたいなぁ〜
でも二丁食いは無理かなぁ〜

NORTH | 2015年11月15日 10:53

毎度です~

やっぱこうなりますよね。
店内連食できるのが良いですね~
私もこのパターン狙います。

としくん | 2015年11月15日 11:45

こんばんは。
昆布汁旨いですよね~
ここが元祖じゃなかったかな~
また食べたいです~

kamepi- | 2015年11月15日 16:45

こんばんは。
これ、いいですね〜
キレのある醤油に、昆布のお風呂ですもんね。
良い連食になりましたね。
裏山ですよ!

おゆ | 2015年11月15日 18:27

こんばんは~
お久しぶりです。
出汁に浸った麺がおいしそうですね。僕も早く伺いたいです。その時は僕も店内連職しようかな・・

KJ7 | 2015年11月15日 23:28

こんにちは。

え、もしかしてBさんとご一緒?と思ったら日にちが違いました(^_^;)。
この細麺の麺皿での綺麗な並びも印象的です。

glucose | 2015年11月16日 15:27

こんにちは。

塩らぁ麺につづいてこれですね。
逆順だと、先に味わった醤油の風味が、
塩を邪魔しそうですね。なるほど。
私も遠征したら連食だろうな~

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年11月16日 15:36

こんにちは。

飯田でつけを食べてない私……(ノД`)

タベタイな……

たらぴえ | 2015年11月16日 17:50

どもです〜。

いやぁ、美味しそうですよ!
多分、好みな感じですので..
早急に追随したいなぁ〜(*^。^*)♪

よっしーR | 2015年11月17日 14:55

こんばんわ~

つけ麺の方が高得点なんて三食サンには珍しいですね~!
って事は先日、御大に聞いた通りにこっちを選んだ方が良かったのかなぁ?
また機会があったら行きたいですね。

バスの運転手 | 2015年11月18日 22:28