尼茶(血圧やや良化^^;）
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コメント
どもです。
強気の値段もなんのそのの評価ですね。
本枯節はかなりお高いと聞いたことがあります。
和麺っぽいのが凄く良く合っていうです。
ピップ | 2015年11月25日 22:47個性的な限定ですね〜〜♪
ここはホント行ってみたいです！
こういうのは堪んないですね。
NORTH | 2015年11月25日 23:01この澄んだ黒さ、いいですよね～。
けっこう頑張って散歩するイメージですが、また行きたくなってきますね～。
no | 2015年11月25日 23:27尼茶(血圧やや良化^^;）さん、こんばんは～
メニューコンプ継続中ですかね＾＾
＞まるで和風の麺つゆのようです。
たしかに鰹出汁が効いた濃い汁は、蕎麦とか饂飩のつけ汁を思わせますね。
でも、この店のことだからショッパクは無いんですよね？
omuサン | 2015年11月25日 23:59こんばんわ。
関連店の中で一番好みな感じがするのですが、なかなか難易度の高い立地ですよね・・
再訪できるのはいつになるやら・・。
アンペ | 2015年11月26日 00:11こんにちは！
＞価格は強気ですね
店側の自信の表れですね！
セリですか珍しいですね～!(^^)!
eddie | 2015年11月26日 07:48毎度です～
一瞬たじろぐようなブラックですが、
出汁も感じるんですね。
タンチャーシューとは食べてみたいですね。
としくん | 2015年11月26日 08:18こんにちは。麺つゆの色で美味しそうです！タンがはいっているんですね。ビックリです。
rei | 2015年11月26日 12:01こんばんは。
あ、こちら召し上がられたんですね！
私もうどんに近い感覚を感じました。
うが | 2015年11月26日 20:57どもですー。
神奈川で一番気になってます。やはり見た目が最高ですね。
近いうちに行きたいと思います。
なんばさん | 2015年12月4日 15:57
この日も午後半休がもらえたので、平日限定の本枯節食べにやってまいりました。13時05分に訪問、食券購入してオーダーしました。価格は強気ですね。大盛をあきらめました。
4～5分で着丼です。トッピングは刻みネギ、刻み分葱、貝割れ、メンマ5～6本、芹、タンチャーシュー３枚でした。
スープは真っ黒ですが節の香りと醤油のコラボがマッチして、まるで和風の麺つゆのようです。麺を最初に口に含んだ時、うどん食べてる錯覚にとらわれました。こちらの麺がちょうどうどんと冷や麦の中間くらいの太さでストレートなので、ちょうどそんな感じがしたと思われます。
トッピングがデフォとだいぶ違いますね。トロトロスジは入ってなくてタンが３枚。これまた味染みちょうど良く柔らかさも最適です。旨いわ。ゆがいて柔らかくした芹も香りよく良い箸休めになりますね。
20分に完飲完食しました。