●2015年11月17日(火)雨 21:01訪問 21:17着丼。2015年420杯目(11月22杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅東口に設置してある温度計が15℃を表示していました。
●今日の夜は、群馬県高崎市江木町の高崎レジャーランド1階に2015年9月19日オープンした『麺屋 福籠』へ初訪問をしました。
●訪問時に先客が2人いて、その後、1人が来店しました。
●今回は【特製塩らーめん(並盛・140g)980円】を頂きました。
●特製塩らーめんには、2種類のチャーシュー、メンマ、味玉、岩のり、刻みネギがトッピングされていました。
●麺は、腰のある細麺でスープは、こってりした塩スープでした。
●こってりした塩スープに柔らかいチャーシュー、味玉等の具がたっぷり入っていて美味しかったです。
●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。ご馳走さまでした。

【麺研究結果】
①スープの味：塩
②麺の太さ：細ストレート麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：最適
⑤こってり度：こってり
⑥自己満足度：（4.0)★★★★