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「ラーメン(塩)」@利尻昆布ラーメン くろおびの写真スープを一口
見た目通りののあっさり系な塩
無化調なので、あっさりし過ぎな感じからジワジワ来る旨味
ただ、このジワジワの間が短かったのは、昆布のグルタミン酸のおかげなのかもしれません。

意外と量を感じられる細麺
しっかりとしたコシ
スープと相反しない味は素敵。

詳細は、http://amrs.jp/

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