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「土鍋えび味噌麺」@たけさんの写真商品活力かい。

土鍋でアツアツに仕上げた独創的なラーメンがウリ。
Komachiの2015年ランキング北信地区で4位にランクイン、長野の人気店【長野土鍋ラーメン たけさん】

店頭の券売機にてセレクションタイム。
でも、ファミリーが待っている…もう‥仕方がないナ~
煽られ「ピッと」タッチパネる。
ドアガールを交わし入店~

ども。
14時ちょい前、先客13名、カウンターへ。
パスったチケットは「土鍋えび味噌麺」ンのデスヨ♪
そいでKomachiクーポンを使用ぞ。
効力は¥200分のトッピングサービスと言うことなンで「味玉」と「メンマ」をチョイス。
アトラクションを行おうと考え待つことに。

5分ほどで「お待たせしました、コチラの海老バターを溶かして御召し上がり下さ~い。」と店員のオネェー。早いな!?結果アトラクションは体感できず…まぁソンナ「ずく」も無かったのだがサ。
ビジュアルは、土鍋のインパクトにすがりながらもそれなりに個性を訴えかけるミタメ。
スープ、豚骨ベース。カエシは3種類の味噌と7種類の香辛料から。モチロン信州味噌の旨みを存分に楽しめる。当たり前だが土鍋なンで熱ッ々!海老バターによる甲殻類の風味がガツンで更にはコクもアップっぷ。
麺、中太麺。平打ちストレート仕様。およ、黒ゴマが練り込まれていない…別麺なのか?個性が減るゾ..
具材、モヤシ、チンゲン菜、ボイル剥き海老4尾、刻みネギ、海老バター、無料トッピの増量メンマ、無料トッピの味玉。
最後までアツアツで、うまっ!

麺の件はタマタマ?

因みに2度ほど登場する「アトラクション」とは鰹節削りのコト。
セルフで行う為、退屈しのぎにもなるシ話題性もあり。

あ、店名も少~し変わったンだなぁ・・・地域ブランド化にノルのぉ!?

時期的に「味噌率」が上がってきたナ。

報告は…

以上よォ≡≡

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