１１月２２日（日）１１時訪問(^_^)v
開店日 ２０１５年１１月２１日
ららぽーと新三郷のフードコートに昨日オープンしたお店で並びに「つけめん TETSU」があります。
注目度は高い様で開店前から待ちが出来ていました。
この店は鶏オンリーで白湯、清湯醤油、清湯塩の三種。
とりあえず「濃厚鶏白湯ラーメン（８６４円）」を注文してブザーが鳴るのをまちます。
注文の品を取りに行くと、見た目はオーソドックスな鶏白湯ラーメンσ(^_^;)
ややどんぶりが小ぶりかな(^_^;)
いつも通りスープから飲んでみますが、やや塩が立った感じはありますが、鶏の旨味はしっかり感じられますね(^_^)v
フードコートとしてはかなり美味しいと思います。
麺は菅野製麺の中太麺でやや平らめな断面でややウエーブがかかります。
麺をすするとスープのうまみが付いて来ない(^_^;)
スープを飲み直してみると美味しいσ(^_^;)
麺とスープが合っていないのかな(^_^;)
チャーシューが独特な味わいでこれがローストポーク？