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【接客・混み具合】 －祝日のお昼に訪問。待ちなし。接客は良い。 【麺・量】 －太さ 中太麺。中盛りは310ｇだそうですが私の腹量りでは、ちゃんとありそうです。【感想】 本日のスープは、濃厚トリブタ。昼はラーメン屋、夜は居酒屋とは面白いやり方です。日替りでスープが変えられるという事は、スープは別な場所で作ってるのでしょうかね？かなり濃厚で脂も凄いですね……ちょっと私にはくど過ぎで厳しいかも。魚介より豚骨醤油に近いスープなのでにんにくと豆板醤が欲しかったです。麺の量は結構あります。
Eagl30
FUMiRO
meak_noodles
－祝日のお昼に訪問。待ちなし。接客は良い。
【麺・量】
－太さ 中太麺。中盛りは310ｇだそうですが私の腹量りでは、ちゃんとありそうです。
【感想】
本日のスープは、濃厚トリブタ。
昼はラーメン屋、夜は居酒屋とは面白いやり方です。日替りでスープが変えられるという事は、スープは別な場所で作ってるのでしょうかね？
かなり濃厚で脂も凄いですね……
ちょっと私にはくど過ぎで厳しいかも。
魚介より豚骨醤油に近いスープなのでにんにくと豆板醤が欲しかったです。
麺の量は結構あります。