136_豚ラーメン（¥980）
※チャーシュー2枚
※ニンニクなし、野菜マシ、背脂マシマシ、味標準
※チャーシュー2枚
https://www.instagram.com/share/BA9OGyGGLN
CHAR SiU, GRiLLED PORK, CHiCKEN, ETC.
【1133PCS】SHEET, PiECES, STiCK, LUMP
居酒屋間借り二毛作営業の大箱キャパの＝ゆったりとした店内には大体いつも空席があり、待ち時間が短い事が最大の長所だから、やっぱり重宝するよなぁ。
入店し、入口付近のレジにて前払いオーダーしてから10分ほどで着丼。
アブラマシマシは必至。もやしは茹でているだけの筈が、オイリーさで炒めたみたいに旨味がマシマシ。そして、この細もやしのシャキシャキ食感が楽しく永遠と食べていられたから、気づけば天地返しが容易な域まで菜量をムシャムシャと減らした。
丼表面に露わとなった太麺を、ムキモチシコとワイルドな強食感にぐんぐんとのめり込み無心で喰らい進める。
ほぼ三角形の分厚い豚（チャーシュー）も、肉肉しさ溢れるワイルド強食感で食べ応えマシマシ。
ニンニク無しでも、美味しオイリーなアブラをマシマシでチューニングすれば十分だ。また来よう。そしてヤサイマシ＋アブラマシマシで伝えよう。