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久々にこちらへ来訪。店の前を通りかかると空席があり寄ることに。メニューは特に変わりないですね。つけそば大盛り400ｇにチャーシュー。店主は相変わらず物静かな方ですね。以前は茹で時間が長くて、出てくるのに時間がかかったのですが、10分待たずに着丼。手際が良くなったのか？麺が早く茹で上がるようになったのか？さて一口…あれ。出てきた時につけ汁が前と違う色だと思ったけど、味もかわりました。動物系が強めになった？でもこれはこれで美味しいです。麺は変わりないように思いました。バランスが取れていて、美味しいです。あっという間に完食。なお、チャーシューは細切りのが少し増えるだけです。ごちそうさまでした。
ラーメン丸
りるは
ニッキ
雨垂 伊砂
一日三食ラーメン
店主は相変わらず物静かな方ですね。以前は茹で時間が長くて、出てくるのに時間がかかったのですが、10分待たずに着丼。手際が良くなったのか？麺が早く茹で上がるようになったのか？
さて一口…あれ。出てきた時につけ汁が前と違う色だと思ったけど、味もかわりました。動物系が強めになった？でもこれはこれで美味しいです。麺は変わりないように思いました。バランスが取れていて、美味しいです。
あっという間に完食。なお、チャーシューは細切りのが少し増えるだけです。
ごちそうさまでした。