Item: 徳島中華そば 徳福 神田店
Rating: 82
Author: アシュラマン

82点

初めての来店。
　徳島ラーメンの存在を最近知り、近場にないか探したらこの店が見つかりました。

　ラーメンが提供されると、生卵が１個無料でついてきた。これは得した気分だ。
　スープを一口すする。油がスープに染みてうまい。染み具合が絶妙だと思う。この味好きだ。
　麺は博多ラーメンっぽい細く固い麺。俺の好みではないが、もしかしたらこのスープには合うのかもしれない。
　具材の豚肉はよく味付けされていて、これだけでご飯のおかずになりそう。

　総合的に「うまい」のだが、そりゃ豚肉と生卵があればうまくて当然でしょって気がしてこの点数にしました。
　でもまた行きたくなってきてる。